Delta du Mekong

Levés très tôt (6h30), nous partons rejoindre le bus qui nous attend pour le Delta du Mekong. 3h de bus plus tard, nous voilà enfin arrivé sur l'embarcadere. Nous prenons place dans un bateau typique du pays avec des chaises en bamboos. L'eau est étonnamment marron. On sera un peu plus tard que celle ci n'est pas sale, mais que cela est dû aux écosses de riz (couleur marron) rejetées dans l'eau par les habitants.

Nous naviguons quelques 10ene de minutes et traversons le fameux marché flottant. Celui ci est formellement interdit aux touristes et seuls les locaux peuvent y faire affaire. Une grosse averse venant de tomber, nous ne verront malheureusement pas grand chose de ce spectacle. Un peu plus tard, notre bateau s'arrête dans un village pour découvrir la fabrication des galettes de riz et les bonbons caramel au lait de coco... Un vrai régal!!! Puis une dégustation de thé citron avec le miel fabriqué sur place : la fameuse gelée Royale, fabriquée par la Reine des abeilles et aux propriétés médicinales exceptionnelles. Ce noble produit coutait bien 15 dollars or un tout petit pot, ce qui reste intéressant par rapport aux prix pratiqués en France.

Nous reprenons ensuite notre chemin pour la pause repas. C'est en petite barque traditionnelle, dirigée par une femme que nous rejoindrons notre restaurant. La balade fut plus que depaysante! L'eau calme et la végétation, mélange de cocotiers, bananiers et autres arbres exotiques, nous coupent du reste du monde le temps de la balade.

Après un bon et copieux repas préparé par des locaux, nous reprenons notre bateau, puis le bus direction Ho chi Minh Ville.

La journée fut épouvante mais les découvertes riches et belles.

Retour tardif (20h00), à cause de différentes péripéties, ne retournons manger dans le même restaurant que la veille.

C'est notre dernier soir à Saigon et sur le sol Vietnamien.

Demain, direction le Cambodge!